خرمای کبکاب
خرمای کبکاب یکی از معروفترین خرماهای ایران با بافتی بسیار نرم، آبدار و شیرین است. این خرما به دلیل طعم کاراملی خاص و رطوبت بالا معمولاً بهصورت نیمهمرطوب عرضه میشود. رنگ آن از قهوهای تیره تا مشکی متغیر است و هنگام رسیدن، شیره طبیعی فراوانی دارد.
خرمای کبکاب بهدلیل رطوبت و نرمی زیاد، برای مصارف داخلی همچون مصرف روزانه، تهیه شیرینیها و درستکردن شیره خرما بسیار مناسب است. این خرما در بازار داخلی محبوبیت زیادی دارد و معمولاً بهصورت فشرده بستهبندی میشود. میزان قند طبیعی بالا و انرژی زیاد آن، آن را به گزینهای عالی برای صبحانه و میانوعده تبدیل کرده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.